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김치2

[더 고기창고] 솥뚜껑에다가 굽는 프리미엄 한돈과 김치! "더 고기창고" 오늘 소개해드릴 집은, '솥뚜껑'에다가 삼겹살을 구워 먹는 일산의 한 고깃집이다. 필자는 고기라면 숯이나 연탄에 구워 먹는 것을 가장 선호하지만, 가끔은 솥뚜껑이나 돌판에 구워 먹는 것도 좋아한다. 솥뚜껑이나 돌판 등에 고기를 구워 먹으면 열 전도율이 좋아 식사하는 동안 육즙 가득한 고기를 즐길 수 있기 때문이다. 이곳은 지하철 3호선 '주엽역'에서 약 20분 정도 걸어야 해서 거리감은 좀 있는 편이다. 일산 '원마운트' 바로 옆에 있으니, 원마운트에서 신나게 놀다가 고기가 땡길 때 찾아가 봐도 좋을 것 같다. 이곳의 메뉴판이다. 항정살을 제외하고는 1인분(170g)에 15000원 선이다. 가격적인 면에서는 그리 가성비가 좋은 고깃집은 아니라고 생각된다. (그렇다고 비싸다는 것은 아니다.) 삼겹살로는 '.. 2022. 10. 7.
분당, 맛깔스런 보쌈과 홍어회무침 [한소반] 분당 서현동의 율동공원 먹자골목 쪽에 위치한 '한소반'은 정갈한 보쌈 정식과 칼국수로 유명한 맛집이다. 소문으로만 듣다가 직접 찾아가서 먹어본 것은 이번이 처음으로, 생각보다 깔끔한 구성에 상당히 만족했던집이다. 그럼 혁꿀이와 '한소반'으로 떠나볼까? 메뉴는 생각보다 간단하다. 3~4인으로 방문했을 땐 '한소반 모듬보쌈세트(57000원)', 2인으로 방문했을땐 '도토리 모둠보쌈(31000원)'을 시키면 된다. 고로 메뉴는 이 두 가지뿐인 셈이다. 이 두 가지 메뉴 외에 추가 메뉴가 있다. 필자는 오늘 2인 이서 방문했으므로, '도토리 모둠보쌈'을 주문했다. 고로 계산해보면 1인당 15500 원인 셈이다. 주문을 하면 꽤나 다양하고 푸짐한 한상이 차려진다. 샐러드와, 배추 된장국, 그리고 초밥 밥, 메인 .. 2021. 7. 18.
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