반응형 김치찌개1 서울 사당, 두툼한 생고기가 풍덩 [백채 김치찌개] 오늘 소개해드릴 집은 지하철 2호선, 4호선 사당역 10분출구에서 도보 5분 거리에 위치하고 있는 '백채 김치찌개'이다. 이곳은 수년 전, 필자가 20대 초반일 때 종종 들려서 술 한잔 했던 곳인데 아직까지 영업을 하고 있는 몇 안 되는 오래된 집이다. 그래서 이곳에서 식사를 할 때면 20대 초반의 열정이라던가 향수가 떠오른다. 가난했던 20대 초반에 들렸던 만큼 이곳은 양도 푸짐하고, 맛도 좋고. 전체적으로 가성비가 괜찮다. 그럼 혁꿀이와 함께 맛있는 여행을 떠나볼까? 내부에서는 이 가게의 내공과 연륜이 엿볼 수 있다. 오래돼 보이는 벽면과 바닥엔 이 가게의 세월의 흔적이 보인다. 이 집의 이름인 '백채'는 '배추'의 한자어라고 한다. 즉, 직역하자면 '배추김치찌개'라는 뜻이다. 오래된 세월과는 다르게.. 2021. 9. 30. 이전 1 다음 반응형
