[명현만의 간장게장] 가보고 싶었던, 게장 무한리필집! “명현만의 간장게장”

[명현만의 간장게장] 외관

오늘 소개해드릴 집은, 필자 개인적으로 꼭 한 번은 들리고 싶었던 '명현만의 간장게장'이다.

이곳은 UFC 선수였던 명현만 선수가 오픈한 게장 무한리필 집이다.

여러 방송이나 유튜브 등에서 소개가 된 것을 본 적이 있는터라 꼭 방문해보고 싶었다.

여러 무한리필집을 가봤지만, 게장 무한리필은 한 번도 가본 적이 없었기 때문이다.

 

'명현만의 간장게장'은 인천점과 검단점도 있으나 필자는 합정 본점을 방문했다.

대중교통을 이용한다면, 지하철 2호선 합정역 10번 출구에서 도보 3분 이내에 위치하고 있어 접근성이 좋다.

그럼, 혁꿀이와 함께 맛있는 여행을 떠나볼까?

[명현만의 간장게장] 내부

사진에서도 알 수 있듯 가게 내부와 인테리어는 매우 깨끗하고 청결하다.

전체적으로 화이트톤의 디자인이라 더욱 깨끗해 보이기도 한다.

제법 많은 인원을 수용할 수 있을 정도로 가게가 넓은데, 각 테이블의 크기도 넉넉해서 좋았다.

또한 테이블마다 칸막이가 쳐져있어 프라이빗하게 식사를 하기가 좋았다.

아무래도 게장은 잡고 뜯는 맛이라, 칸막이가 있는 것이 더욱 좋을 거라고 생각이 든다.

 

아무래도 가격이 가장 중요할 텐데, 가격은 성인기준 1인 29,900원이다.

1인 29,900원이면 약 80분 동안 마음껏 게장을 먹을 수 있다.

하지만 게장 외에 밥이나 음료, 술은 추가금액이 붙으므로 3만 원대 초반이라고 생각하는 게 좋을 듯싶다.

짭짤한 게장을 먹는데 밥을 안 시킬 수는 없기 때문!

[명현만의 간장게장] 셀프바

무한리필집은 보통 셀프바가 있기 마련인데, 이곳도 마찬가지이다.

처음에 나오는 기본찬들을 리필해먹을 수 있도록 구비되어 있다.

셀프바의 상태도 깔끔했다.

좋았던 건, 바로 밑의 사진이다.

[명현만의 간장게장] 계란 셀프바

한 가지 눈여겨볼 점은, 계란 셀프바가 있다는 점이다.

게장 살을 발라, 계란 노른자를 톡 터뜨려 김가루를 뿌려 먹으면 금상첨화다.

게장이 기본적으로 짭짤하므로, 밥을 계속해서 곁들이게 되는데 살이 찔까 봐 걱정하는 분들은 밥 대신 계란프라이를 먹는 것도 추천드린다.

아무래도 탄수화물보단 단백질이 나으니까 말이다.

[명현만의 간장게장] 간장게장

총 두 가지의 게장이 나오는데, 첫 번째로 소개해드릴 게장은 '간장게장'이다.

 

연평도 꽃게로 만든 게장인데 소문대로 살이 실하다.

연평도 꽃게는, 통발 꽃게보다 다소 다리 개수가 부족하더라도 몸통이 무겁고 실하다고 한다.

정말 그런 것이 게 자체는 크진 않지만 살이 꽉 차있었다.

그리고 3~4마리에 1마리 꼴로는 알배기가 나왔는데, 참 고소했다.

게들도 신선해서 비린 맛이 전혀 없었다.

간장게장을 좋아하는 분들이라면, 누구나 무난하고 맛있게 즐길 수 있다고 생각된다.

 

간장게장에서 가장 중요한 것은 아무래도 '간장 맛'이다.

간장맛이 게장의 맛을 결정한다고 해도 과언이 아닌데, 간장 맛이 좋다.

별로 짜지도 않고, 비리지도 않으며 달달 짭조름한 간장맛이다.

게장 그 자체로도 괜찮고, 밥과 함께 먹으면 더 좋다.

[명현만의 간장게장] 양념게장

두 번째로 소개해드릴 게장은, '양념게장'이다.

이날 같이 간 일행은 본인이 무한리필 게장집에서 먹은 양념게장 중 가장 맛있다고 하더라.

적당히 매콤한 것이 입맛을 돋구웠다. (맵찔이인 필자에게는 조금 매웠다.)

 

당연하게, 간장게장과 마찬가지로 양념게장도 비린 맛은 하나도 없었다.

양념게장도 마찬가지로 꽃게 자체가 실하며 신선했다.

[명현만의 간장게장]

등딱지에 밥과 꽃게살을 슥슥 비벼먹으면 정말 맛있다!

기호에 맞게 계란 노른자나 김가루도 함께 곁들여먹으면 더욱 좋다.

사실 가장 궁금했던 것은, '리필 속도'이다.

포스팅마다 '바로바로 리필해 준다, 리필 속도가 느리다'등의 여러 의견이 있었기에 직접 경험해보고 싶었기 때문이다.

 

필자가 경험한 바로는, 리필은 주문한 지 1분도 안되어서 바로바로 주신다.

이날 필자는 간장과 양념 합쳐서 4~5번의 리필을 했는데 늦었다는 생각이 한 번도 안 들었다.

오히려 너무 금방금방 주셔서 더 빨리 배가 불렀달까.

 

또 궁금했던 것은, '처음에 주는 게장만 괜찮고 리필 게장은 다르지 않을까?'였다.

필자는 처음부터 끝까지, 양념게장도 간장게장도 똑같은 맛으로 맛있게 즐겼다.

이 정도면 정말 훌륭한 무한리필집이라고 생각된다.

우리는 보통 무한리필집이라고 하면, 퀄리티가 조금 떨어진다고 생각하는데 이 정도면 '게장 전문점'이라고 불러도 손색없을 정도다.

 

사랑하는 가족과, 친구와, 연인과 맛있는 게장을 먹으러 가고 싶은 사람이라면 이곳 [명현만의 간장게장]을 방문해 보는 것이 어떨까?

[명현만의 간장게장 무한리필] 총점 (★★★★☆ 4.5 / 5)
● 주소 : 서울 마포구 양화로 45 메세나폴리스
● 전화번호 : 0507 - 1302 - 3837
● 영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00 (L.O 21:00)
● 주차 : 가능(4시간)
● 휴무 : 없음

 

위 포스팅은 내돈내산 솔직 후기입니다.