[정돈] 요즘 가장 핫한 돈까스 전문점! 웨이팅 폭발! 과연 그 맛은? “정돈”

[정돈] 로고

[정돈] 로고2

오늘 소개해드릴 맛집은 '정통 수제 돈카츠 전문점'인 <정돈>이다.

 

이곳은 요새 핫한 돈카츠 전문점으로, 식사를 하려면 기본적으로 웨이팅은 필수가 된 맛집이다.

주말 식사시간에 방문한 탓도 있었겠지만 필자도 한 시간이 넘게 웨이팅을 했다.

'정돈'은 여러 지점이 있지만 혁꿀이는 판교 현대백화점에 위치한 정돈을 방문했다.

 

소문대로 맛집일지! 과연 그 맛은 어떨지! 혁꿀이와 함께 맛있는 여행을 떠나볼까?

[정돈] 메뉴판

여러 종류의 카츠가 있지만, 맛집답게 '수제 카츠' 단일 메뉴로만 승부 본다.

메뉴판을 보니 기대감이 잔뜩 올라갔다.

 

필자는 이 집에서 가장 비싼 메뉴이자 시그니처 메뉴들을 다 맛볼 수 있는 '믹스카츠(25,000원)'을 주문했고, 같이 간 일행들은 '안심 돈카츠(17,000원)' 그리고 '등심+안심 돈카츠(19,000원)'을 주문했다.

거기에 돈카츠를 찍어먹거나, 밥과 비벼 먹을 수 있는 '카레(5,000원)'도 추가했다.

 

가격대는 나가는 편이라 가성비가 좋다는 말은 못 하겠다.

일반적인 카츠집보다도 가격이 제법 나가는 편이다.

[정돈] 카레

첫 번째로 소개해드릴 메뉴는 '카레(5,000원)'이다.

 

우리가 흔히 알 수 있는 일본식 카레로, 일반적인 공깃밥 그릇만큼의 작은 뚝배기에 담겨 나온다.

맵기를 조절할 수 있으며, 워머와 함께 제공되어 식사 마지막까지 따듯하게 먹을 수 있다.

 

셋이서 카레 하나로 함께 먹으려니 카레가 금방 동났다.

두 명이서 먹으면 적당히 혹은 조금 부족하게 먹을 수 있을 양이다.

 

카레를 주문하는 것은 추천한다.

돈카츠 특성상 제법 느끼하고 금방 물리기 때문에, 카레를 곁들여서 먹으면 좋다.

[정돈] 등심+안심돈카츠

[정돈] 등심+안심돈카츠

두 번째로 소개해드릴 메뉴는 등심과 안심을 함께 즐길 수 있는 '등심+안심돈카츠(19,000원)'이다.

 

사진에서는 가늠이 안될 수도 있겠지만, 양이 진짜 적다.

고기의 질이나 굽기의 정도는 훌륭하지만 양이 가격에 비해 정말 아쉬웠다.

물론 소식을 하는 분들이라면 만족스럽고 적당히 먹을 수 있겠지만 혁꿀이 입장에서는 너무나도 아쉬울 정도였다.

 

물론 맛은 있었다.

최상급 등급의 고기로 만든 수제 돈카츠라니! 맛이 없을 수가 없다.

아울러 밥이나 함께 나오는 장국, 맛만 볼 수 있을 정도의 반찬들과 찍어먹는 소스들까지 모두 퀄리티는 좋았다.

 

하지만 문제는 양이다.

물론 밥이나 장국, 반찬들은 리필이 가능하다고 하지만 정작 메인 메뉴인 돈카츠의 양이 참 아쉽다.

[정돈] 믹스카츠

[정돈] 믹스카츠

마지막으로 소개해드릴 메뉴는 이 집의 모든 메뉴를 즐길 수 있는 '믹스카츠(25,000원)'이다.

 

앞서 소개해드린 '등심+안심돈카츠'에 새우카츠가 추가된 구성이다.

즉 6,000원을 내고 새우카츠를 먹는 셈인데, 단품으로 주문한다면 새우카츠는 7,000원이니 새우카츠를 드시고 싶으신 분들이라면 애초에 믹스카츠를 주문하는 것이 낫다.

 

믹스카츠 정도는 먹어야 양이 찬다.

새우카츠는 특이했던 점이, 탱글한 새우 세 마리를 한꺼번에 튀겨 카츠의 크기가 제법 컸다.

 

여러 종류의 카츠중 가장 맛있었던 카츠는 안심카츠였으나, 감질나게 양이 적다.

그럼에도 카츠 특성상 먹을수록 느끼했으니 양이 많아도 또 문제였을 것 같기는 하다.

 

맛은 훌륭했으나 양은 아쉬운, 그리고 그만한 값을 하는지 모르겠는 '정돈' 리뷰는 여기서 마친다.

[정돈] 총평 (★★★ 3/5)

주소 : 경기 성남시 분당구 백현동 541
영업시간 : 백화점 영업시간 내
전화번호 : 031 - 5170 - 2896
주차 : 가능
휴무 : 없음

위 포스팅은 내돈내산 솔직 후기입니다!