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베트남 음식3

서울 사당, 국물 진한 홍두깨 쌀국수 [하노이 별] 오늘 소개해드릴 집은 사당역에 위치한 베트남 쌀국수 전문점 [하노이 별]이다. 필자가 그동안 블로그에서 가장 많이 소개한 음식 중 하나가 바로 이 '쌀국수'인데, 이 집의 포스팅은 처음이다. 이곳은 지하철 2호선. 4호선 사당역 10번 출구에서 도보 5분 거리에 위치한 집으로, 접근성이 좋다. 쌀국수 마니아들 사이에선 꽤나 유명하며, 곳곳에 많은 지점들이 있는 집이다. 그럼 혁꿀이와 맛있는 여행을 떠나볼까? 이곳의 내부는 다소 협소하다. 사람 한 명이 다닐 수 있는 통로가 있고, 테이블은 일렬로 나열되어있다. 좋게 말하면 아기자기하고, 나쁘게 말하면 조금 답답한 느낌이랄까? 그래도 홀로 쌀국수를 즐기기에는 나쁘지 않은 분위기라고 생각한다. 이곳 인테리어는 일식집 같은 느낌이 들면서 동시에 베트남스러운 소.. 2021. 10. 15.
서울 신촌, 조용하고 아기자기한 쌀국수 맛집 [미분당] 오늘 소개해드릴 집은 신촌에 위치한 쌀국수 전문점 '미분당'이다. 이곳은 쌀국수를 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤은 들어 봤을 정도로 이미 쌀국수 매니아들에겐 유명한 집이다. 서울과 경기도에 꽤 많은 지점들이 있으므로, 주변에 미분당이 있는지 찾아보는 것도 좋을 것 같다. 필자가 방문한 곳은 신촌점으로, 지하철 2호선 신촌역에서 도보 5분 거리에 위치하고 있어 접근성이 좋다. 그럼 혁꿀이와 함께 맛있는 여행을 떠나볼까? 쌀국수는 다섯 가지 종류가 존재하는데, 사실상 국수에 올라가는 고기만 다를 뿐 다 똑같은 쌀국수라고 보면 된다. 사이드 메뉴 또한 다섯 가지가 존재하는데, 하나씩 다 맛보고 싶은 사람이라면 '모둠 전식'을 시키는 게 좋다. 오늘은 차돌박이 쌀국수와 차돌양지 쌀국수, 모둠 전식 그리고 사이다.. 2021. 9. 28.
판교, 쌀국수의 정석 [에머이] 오늘 소개해드릴 집은, 쌀국수 프렌차이즈로 이미 유명한 '에머이'이다. 포메인 등과 함께 가장 대중적이고 유명한 베트남 음식점으로 이미 입소문이 자자하다. 개인적으론 포메이는 한국적인 쌀국수 맛에 가깝다면, 에머이는 보다 더 베트남적인 맛이랄까? 쌀국수를 너무나도 좋아해서 베트남까지 날아갔던 필자는 전국에 있는 쌀국수 프랜차이즈 집은 거의 다 가보았다. 그중에서도 손꼽히는, 여러 사랑을 받고 있는 '에머이'에 대해 포스팅해보려 한다. 그럼 혁꿀이와 함께 맛있는 여행을 떠나볼까? 에머이의 메뉴판이다. 사실 더 많은 메뉴들이 있지만, 사진 속의 음식들은 이곳의 가장 대표적인 메뉴들을 모아둔 페이지다. 필자는 이 날 두 명이서 식사를 했는데, 메뉴는 3개를 시켰다. 양지 쌀국수와 볶음밥 그리고 분짜를 시켰다... 2021. 9. 24.
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