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한돈2

[더 고기창고] 솥뚜껑에다가 굽는 프리미엄 한돈과 김치! "더 고기창고" 오늘 소개해드릴 집은, '솥뚜껑'에다가 삼겹살을 구워 먹는 일산의 한 고깃집이다. 필자는 고기라면 숯이나 연탄에 구워 먹는 것을 가장 선호하지만, 가끔은 솥뚜껑이나 돌판에 구워 먹는 것도 좋아한다. 솥뚜껑이나 돌판 등에 고기를 구워 먹으면 열 전도율이 좋아 식사하는 동안 육즙 가득한 고기를 즐길 수 있기 때문이다. 이곳은 지하철 3호선 '주엽역'에서 약 20분 정도 걸어야 해서 거리감은 좀 있는 편이다. 일산 '원마운트' 바로 옆에 있으니, 원마운트에서 신나게 놀다가 고기가 땡길 때 찾아가 봐도 좋을 것 같다. 이곳의 메뉴판이다. 항정살을 제외하고는 1인분(170g)에 15000원 선이다. 가격적인 면에서는 그리 가성비가 좋은 고깃집은 아니라고 생각된다. (그렇다고 비싸다는 것은 아니다.) 삼겹살로는 '.. 2022. 10. 7.
분당, 맛있는 돼지갈비집 [천지연] 2021년 7월 4일 일요일, 점심을 먹으러 방문한 분당 서현동의 [천지연]. 분당 율동 공원 근처에 위치하고 있는 이곳은, 돼지갈빗집으로 오래된 유명한 맛집이다. 필자는 돼지갈비를 먹으러 갈 때면 [서현궁]이나 여기 [천지연]을 들리곤 한다. 이곳은 [서현궁]보다 맛이나 가격 부분이 저렴하나, 그래도 맛있는 돼지갈빗집임에는 틀림없다. 외관은 고풍스러운 한옥으로 되어있으며, 식사시간에 이 집을 들린다면 웨이팅은 필수이다. 사진 속에 보이는 천막 안에 들어가 기다리다 보면, 직원분께서 호출해주신다. '점심 메뉴'도 진행한다고 하니, 근처에서 점심을 할 일이 생기면 들리는 것도 좋겠다. 맛있는 음식을 기다리는 시간은 즐거우면서도 설렌다. 약 20-30분 정도의 웨이팅을 끝내고 내부에 들어왔다! 이곳의 메뉴는.. 2021. 7. 5.
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