[유쉐프의 도시어부] 분당에서! 숙성회를! 무한리필로 즐길수 있다구?? “도시어부” 본격리뷰!

[도시어부 메뉴판]

오늘 소개해드릴 맛집은 무한리필 없기로 유명한 분당에서, 무한리필을 내걸고 장사를 하고 있는 <유쉐프의 도시어부>이다.

특히 이곳 <도시어부>가 위치한 정자동에는 무한리필이 많이 없는데, 많이 먹는 것을 좋아하시는 분들이라면! 회를 좋아하시는 분들이라면! 적극적으로 추천드린다.

 

고기 무한리필, 떡볶이 무한리필, 피자 무한리필등 무한리필이 쏟아지는 세상에서 '숙성회 무한리필'은 혁꿀이도 난생처음이다.

혁꿀이는 1인 47,000원짜리 유비끼 코스로 주문했다.

원래는 오마카세 코스(39,000원) 짜리로 주문하려 했는데, 식당 이모의 적극적인(?) 영업으로 유비끼 코스로 주문했다.
결론적으로 말하자면, 혁꿀이처럼 유비끼코스를 주문하지 않고 그냥 오마카세 코스로 먹어도 된다. (별 구성의 차이가 없다)

 

그럼 과연 적극 추천을 받은 유비끼 코스는 어떤 요리들이 나올지, 혁꿀이와 함께 맛있는 여행을 떠나보자!

[도시어부] 기본 세팅

기본 세팅으로는 입맛을 돋구는 가오리찜과 회무침 그리고 김과 초장, 간장이 나온다.

[도시어부] 해산물 모듬

처음으로는 '해산물 모둠'이 나온다.

잘게 썰린 신선한 전복과, 소라찜, 오돌뼈 같은 식감의 해삼, 멍게, 꼬막등이 나온다.

 

'입맛 돋구기'용으로 나온 터라 양은 아주 적었지만, 입맛을 돋구기에는 충분했다.

해산물도 전반적으로 신선한 편이라 비린맛이나 냄새는 없었다.

해산물 모둠을 먹고 나면 두 번째 메뉴인 산낙지를 가져다주신다.

[도시어부] 산낙지

[도시어부] 숙성회

요즘은 여느 무한리필집을 가도 첫 번째로 나온 접시는 웬만하면 퀄리티가 좋다.

 

첫 번째 나온 회는 참돔 사시미에 광어와 우럭, 연어등이 나온다.

양은 조금 아쉬웠으나 회의 퀄리티는 상당히 좋았다.

어차피 숙성회는 무한리필이 가능하므로 양이 적은 건 괜찮았다.

 

이곳의 '숙성회 무한리필' 모든 메뉴는 해산물, 무침, 찜, 튀김, 구이, 볶음, 탕은 기본으로 나온다.

하지만 기본 오마카세 코스가 아닌, 유비끼 코스는 '산낙지와 전복, 바다장어구이'등이 나오는 구성이라 더 비싼데 다음번에 방문한다면 그냥 오마카세 코스를 주문할 것 같다.

 

사이드 메뉴보다 회를 즐기는 것이 더 목적인 분들이라면 유비끼 코스가 아닌 오마카세 코스를 주문하는 것을 추천드린다.

[도시어부] 해산물 야끼우동

[도시어부] 바다장어구이

'유비끼 코스'의 메인 사이드 메뉴인 '바다장어구이' 등장이다.

사실 큰 기대를 하지 않았는데, 큰 기대를 하지 않길 잘했다.

한입거리의 구이가 나오며, 장어 자체도 작은 장어라 그리 맛이 뛰어난 장어는 아니었다.

초밥 위에 올릴만한 사이즈의 장어구이랄까?

 

여하튼 결론적으로, '유비끼 코스'만의 사이드 메뉴의 퀄리티가 그리 좋지 않으므로 가성비 좋게 약 1만 원 정도 저렴한 '오마카세 코스'를 즐기는 것을 추천드린다.

[도시어부] 도미머리구이

[도시어부] 매운탕

[도시어부] 숙성회 리필

사실 이런 무한리필집에서 손님들이 가장 궁금해하는 것은 바로 '리필회의 퀄리티'일 것이다.

다행스럽게도 이곳의 리필회의 퀄리티는 좋다.

 

타 블로거의 리뷰를 보면 리필이 늦는다는 후기도 종종 보였으나, 혁꿀이가 방문했을 땐 그러지 않았다.

오히려 적정속도로 빠르게 내주시는 느낌이랄까?

 

한 가지 흠이라면 회의 양이 적고, 배를 채우기에 적당한 사이드 메뉴들이 계속해서 나오기 때문에 생각보다 회를 많이 먹을 수가 없다.

게다가 '회만' 먹는다는 것이 꽤나 물리는 작업이더라.

그래서 필자는 작은 접시 두 번 정도만 리필해서 먹고 그만 먹었다.

 

그럼에도 회의 퀄리티는 무한리필이라는 타이틀에 걸맞지 않게 좋은 편이었고, 신선도도 좋았다.

회를 맘껏 먹고 싶은 분들에게는 충분히 추천해 드릴 수 있을만한 가게다.

 

맛있는 숙성회를 배 터지게 먹어보고 싶은 사람은 이곳 [유쉐프의 도시어부]를 방문해 보는 것이 어떨까?

[유쉐프의 도시어부] 총점 (★★★☆ 3.5 / 5)

주소 : 경기 성남시 분당구 정자일로 192 지파크 프라자 1층
영업시간 : 월 ~ 토 17:00 ~ 01:00 / 일 15:00 ~ 23:00
전화번호 : 031 - 717 - 1678
주차 : 없음
휴무 : 없음

위 포스팅은 내돈내산 솔직 후기입니다.