[더담] 홍대 가성비 한식 코스요리! 부모님과 식사에 딱! 중요한 자리에 딱! "더담"

[더담] 로고

오늘 소개해드릴 집은, 한식 코스요리 전문점 [더담]이다.

 

이곳은 2012년에 개업해, 벌써 10년 동안 장사를 이어온 한정식집으로 이미 입소문이 자자한 맛집이다.

여러 방송에도 출연했을 정도로 명성이 자자한 이곳은, 지하철 2호선 & 공항선 & 경의 중앙선 홍대입구역 7번 출구에서 도보 3분 이내에 위치하고 있다.

이곳에 방문한다면 제법 가성비 좋은 가격에, 블루리본 서베이를 받은 코스요리를 즐길수 있다.

이곳은 중요한 자리나 데이트 코스, 상견례 자리로도 잘 어울린다.

 

그럼, 혁꿀이와 맛있는 여행을 떠나볼까?

[더담] 메뉴판

이곳은 단품 메뉴도 판매하지만, 가장 유명하고 인기 있는건 단연 '코스요리'이다.

여러 코스요리가 존재하지만, 그중에서도 가장 인기있는 것은 단연 'L1' 코스와 'D1' 코스이다

'Lunch 1' 그리고 'Dinner 1'의 줄임말인데, 필자는 이번엔 점심에 방문하여 L1 코스로 주문하였다.

L1 코스는 28000원, D1 코스는 43000원으로 필자는 개인적으로 제법 합리적인 가격이라고 생각됐다.

[더담] 내부 및 키친

인테리어는 그리 고풍스럽거나 고급스럽진 않지만, 적당히 분위기 있으며 모던하다.

 

사람은 제법 많았고, 웨이팅도 있었다.

필자는 미리 예약을 하고 간 터라, 웨이팅 없이 식사를 즐길 수 있었다. (즉, 예약이 가능하다는 소리이다.)

 

메뉴는 오픈된 키친에서 만들어지는데 요리사분들이나 알바생분들이 거의 맨손으로 작업을 하여 그리 위생적이게 보이진 않았으나 믿고 먹기로 결정했다.

(참고로 사진 속에 보이는 느타리버섯도 알바생분이 일을 하며 중간중간에 맨손으로 손질을 하고 계셨다.)

[더담] L1 첫번째 메뉴 '문어냉채'

첫 번째로 나온 메뉴는 '문어 냉채'이다.

 

문어의 양은 그리 많지는 않았지만, 그 익힘이나 맛의 정도는 아주 훌륭했다.

오히려 양이 적어 감질맛을 돋구기에는 충분했다고 생각된다.

문어와 어우러진 새콤달콤한 샐러드는 에피타이저로 최고였다.

[더담] L1 두번째 메뉴 '가래떡 구이'

필자는 세 명이서 방문한 터라 가래떡도 3개다.

 

손가락 한 마디만 한 뜨끈하고도 쫀득한 가래떡을 꿀에 푹 찍어 먹으면 얼마나 맛있는지! 

[더담] L3 세번째 메뉴 '등심 떡말이'

세 번째 메뉴부터, 본격적인 메인 요리의 시작으로 '등심 떡말이'가 나온다.

말 그대로, 떡에 등심을 돌돌 말아놓은 요리인데 이번 코스요리 중 가장 맛있었던 요리로 기억된다.

 

고기의 질, 소스, 육즙 모든 게 다 훌륭했고 고기와 떡의 조화는 아주 잘 어울렸다.

더불어 우엉 튀김이 바삭하고도 고소한 식감을 더해주었다.

구운 파인애플도 맛있었고, 고기 밑에는 발사믹 소스가 뿌려져 있다.

[더담] L4 네번째 메뉴 '구운마늘 숯불 보쌈'

네 번째 메뉴인 '구운 마늘 숯불 보쌈'이다.

 

그윽한 불향이 나는 보쌈은, 한 사람당 2점씩 총 6점이 나온다.

그 위에는 구운 마늘이 올려져 나오며, 조금의 파절임과 와사비 그리고 쌈장이 나온다.

 

보쌈은 잡내는 나지 않았지만, 개인적으로는 조금 퍽퍽했다.

[더담] L1 다섯번째 메뉴 '인삼 숯불 돼지장작구이'

다섯 번째 메뉴이자 마지막 메뉴인 '인삼 숯불 돼지 장작구이'이다.

그냥 쉽게 말해 '인삼 숯불 돼지 장작구이'는 '제육볶음'이라고 생각하면 된다.

거기에, 7찬의 반찬과 미역국 그리고 흑미밥이 나온다.

제육볶음은 건강한 쌈채소들과 함께 먹으면 맛이 없을 수가 없다.

7찬은 정갈하면서도 간이 그렇게 세지 않아, 밥반찬으로 딱이었다.

미역국은 시원하면서도 좋았다.

(사실 필자가 이곳을 방문한 이유 중 하나는, 마침 지인의 생일이라 식사 자리를 잡던 도중 미역국이 나온다는 리뷰를 보고 이곳을 방문하기로 결정했다) 

[더담] L1 마지막 메뉴 '디저트'

마지막 메뉴인 매실차와 강정이다.

 

필자는 남자 3명이서 방문한 터라, 사실 양적으로는 조금 아쉬움이 남았던 식사였으나 그럼에도 맛은 좋았다.

오히려 배부르게 먹는 것을 싫어하는 분들이라면 아주 만족할만하게 식사를 즐길 수 있다고 생각된다.

 

맛있는 음식을 먹으니, 사랑하는 나의 가족과 여자 친구를 데리고 오고 싶은 생각이 들었던 가게이다.

맛있고도 건강한 한정식 코스요리를 즐기고 싶은 사람이라면, 이곳 [더담]을 방문해보는 것이 어떨까?

홍대 [더담] 총평 (★★★★ 4/5)
※ 주소 : 서울 마포구 서교동 328 - 26
※ 영업시간 : 매일 12:00 ~ 20:40 (2:40 ~ 17:00 B.T)
※ 전화번호 : 02 - 335 - 0066
※ 주차 : 유료주차 가능
※ 휴무 : 없음
※ 예약 : 가능

위 포스팅은 내돈내산 솔직 후기입니다!