오늘 소개해드릴 맛집은 제주도에 위치한 <흑돼지패밀리>이다.
아무 계획 없이, 그저 떠나고 싶다는 마음에 다시 찾은 제주도.
그마저도 항상 가던 곳이 아닌(서귀포나 중문단지등의 관광지가 아닌) 새로운 곳을 가고 싶어서 마찬가지로 아무 계획 없이 숙소도 예약했다.
필자는 이번 제주도의 첫날을 이름도 처음 들어보는, '위미'라는 곳에서 하루를 지냈다.
서귀포시 끝자락에 위치한 이곳은 어떻게 보면 관광이 때 묻지 않은 제주도 시골 같은 느낌이었다.
그래서 숙소나 맛집 등이 비교적 관광지보단 저렴하지만, 또 마찬가지로 숙소나 맛집이 많지는 않더라.
그러다 우연히 픽업차량을 보고 발견한 이곳, <흑돼지 패밀리>.
멀리서 오신 손님을 위해 7km 이내의 숙소나 집이면 사장님께서 직접 대리운전 서비스를 해주신다.
대리운전이 서비스라니! 음주를 하는 분들이라면 더욱이 환영할만한 곳이다.
서비스부터 맛까지 아주 만족했던 이곳 <흑돼지 패밀리>로, 혁꿀이와 함께 맛있는 여행을 떠나볼까?
이곳의 메뉴판은 간결하다.
어려울 거 없이 인원수대로 '추천' 메뉴를 주문하는 것이 좋고, 그 외에 사이드 메뉴등은 알아서 추가하면 된다.
필자는 2인이서 방문하여서 '2인 추천 메뉴(66,000원)'을 주문했다.
흑오겹살 300g과 흑목살 300g 총 600g의 고기가 나오는 구성으로, 둘이 먹기 딱 좋았다.
거기에 사이드 메뉴로는 한라산계란찜(4,000원)과, 전복 해물 뚝배기(11,000원)를 주문했다.
주문을 하면, 돼지비계로 불판을 코팅해 주시고 액젓 같은 소스도 올려주신다.
고기를 초벌 하는 데에 7분 정도가 걸리는데, 그 사이에 밑반찬들이 나온다.
밑반찬의 구성은 아주 깔끔하고 좋았다.
묵은지와 파김치, 고사리, 파채, 상추, 양파 장아찌, 콘샐러드, 마늘, 쌈장등이 나온다.
모든 밑반찬은 셀프바에서 무료로 추가 이용이 가능하다.
모든 밑반찬이 다 훌륭했는데, 그중에서도 고사리가 참 맛있었다.
생으로 먹기에도 좋고, 불판에 구워 고기와 함께 구워 먹어도 좋았다.
우선 첫 번째로 나온, '흑돼지 오겹살 300g'이다.
제주도에서 먹는 흑돼지는 정말 맛이 없을 수가 없다.
필자는 제주도를 방문하면 꼭 먹는 것들이 있는데, 그중에 하나가 흑돼지다.
혁꿀이는 제주도에 있는 정말 유명한 프랜차이즈 흑돼지집도 많이 가봤는데, 그에 못지않은 고기의 질과 식감이었다.
오히려 그런 곳에 비하면 양도 많을뿐더러 오히려 가격은 더 싼 느낌?
요즘 가격이 너무 오른 흑돼지집들이 많아서 이러한 가게들이 더욱 가성비가 좋게 느껴졌다.
혁꿀이가 쓴 제주도 프랜차이즈 흑돼지집의 리뷰가 궁금한 사람은 아래 링크를 참고 바란다.
★제주, 흑돼지구이의 진수 [칠돈가] (tistory.com)
★제주, 흑돼지구이의 진수 [칠돈가]
2021년 4월 18일 일요일, 저녁을 먹으러 들른 제주도의 [칠돈가]. 이번 제주 여행 때는 계획 때부터 제주도의 명물 '흑돼지구이'를 꼭! 맛보아야겠다고 생각했다. 그래서 계획 전부터 흑돼지구이는
you-1124.tistory.com
삼겹살 중에서도 가장 맛있는 흑삼겹살과, 꼬들꼬들한 맛이 일품인 흑목살.
두 부위 다 너무 맛있게 먹었다.
너무 맛있게 먹어서 배가 불렀는 데에도 불구하고 1인분을 추가로 먹을 정도였으니 말이다.
묵은지와 함께 먹어도 좋았고, 파김치나 고사리와 함께 먹어도 궁합이 좋았다.
이곳의 고기는 저온숙성하여 고기가 부드럽고 잡내가 없다.
그람수도 정직하게 준다고 자부하니 오히려 더 믿음도 갔다.
금방이라도 폭발할 것 같은 '한라산 계란찜(4,000원)'이다.
이 정도 크기에, 이 정도 퀄리티인데 4천 원이라니!
정말 싸다고 느껴지는 가게도 이 정도 계란찜이면 5-6천 원을 받는 요즘에, 안 시킬 수가 없는 비주얼과 가격이었다.
맛도 고소하고 부드러우면서 짭조름하여 추가로 또 시켜 먹을 정도로 맛있게 먹었다.
이곳에 방문한다면 한라산 계란찜은 꼭 주문하는 것을 강추한다.
마지막으로 소개해드릴 메뉴는 '전복 해물 뚝배기(11,000원)'이다.
국물이 필요해서 주문한 메뉴인데 이 메뉴는 평범했다.
전복 1개와 해산물을 조금 넣은 된장찌개랄까?
차라리 칼칼한 김치찌개를 시켰으면 어땠을까 싶다.
그럼에도 맛있게 먹었던 뚝배기!
제주도 시골의 풍경과 분위기를 느낄 수 있는 이곳 위미에서, 서비스 좋고! 맛도 좋은! 흑돼지 구이를 맛보고 싶은 사람이라면 이곳 <흑돼지 패밀리>를 방문해 보는 것이 어떨까?
[흑돼지 패밀리] 총평 (★★★★☆ 4.5/5)
- 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 남원읍 위미리 3935-1
- 전화번호 : 010-6661-8292
- 영업시간 : 매주 수요일 제외, 11:30 ~ 21:00
- 주차 : 가능 (+픽업 서비스, 대리운전 서비스)
- 휴무 : 매주 수요일
위 포스팅은 내돈내산 솔직 후기입니다.
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