본문 바로가기
반응형

일식7

[정돈] 요즘 가장 핫한 돈까스 전문점! 웨이팅 폭발! 과연 그 맛은? “정돈” 오늘 소개해드릴 맛집은 '정통 수제 돈카츠 전문점'인 이다. 이곳은 요새 핫한 돈카츠 전문점으로, 식사를 하려면 기본적으로 웨이팅은 필수가 된 맛집이다. 주말 식사시간에 방문한 탓도 있었겠지만 필자도 한 시간이 넘게 웨이팅을 했다. '정돈'은 여러 지점이 있지만 혁꿀이는 판교 현대백화점에 위치한 정돈을 방문했다. 소문대로 맛집일지! 과연 그 맛은 어떨지! 혁꿀이와 함께 맛있는 여행을 떠나볼까? 여러 종류의 카츠가 있지만, 맛집답게 '수제 카츠' 단일 메뉴로만 승부 본다. 메뉴판을 보니 기대감이 잔뜩 올라갔다. 필자는 이 집에서 가장 비싼 메뉴이자 시그니처 메뉴들을 다 맛볼 수 있는 '믹스카츠(25,000원)'을 주문했고, 같이 간 일행들은 '안심 돈카츠(17,000원)' 그리고 '등심+안심 돈카츠(19,.. 2024. 4. 10.
[온센] 백종원의 골목식당에 나온! 바삭바삭한 갖가지의 튀김을 맛볼수있는 텐동 전문점! “온센” 오늘 소개해드릴 맛집은 혁꿀이 블로그 역사상 처음으로 소개해드리는 '텐동' 맛집이다. 약 3년 동안 블로그를 운영하면서 정말 다양한 음식들과 호텔을 소개해왔었는데, 텐동집은 처음이다. 이곳 은 혁꿀이가 방문한 강남점을 제외하고도 판교점, 성수점, 동대문구점, 용산구점, 광화문점등 전국적으로 약 30여 개의 지점이 존재한다. 많은 지점이 있는 만큼, 본인의 집에서 가까운 지점이 있다면 한번 다녀와봐도 좋을듯싶다. 필자가 방문한 강남점은 대중교통을 이용한다면 지하철 9호선 & 신분당선 '신논현역'에서 도보 5분 이내에 위치하고 있어서 접근성이 좋았다. 그럼, 바삭바삭한 갖가지의 튀김을 즐길 수 있는 일본식 튀김덮밥을 즐기러 혁꿀이와 함께 맛있는 여행을 떠나볼까? 식사시간에 방문한 터라 사람이 많아 자세히 내.. 2024. 3. 14.
[하나스시] 판교에 위치한 가성비 좋은 일식 오마카세, “하나스시” 오늘 소개해드릴 곳은 판교역 주변에 위치한 '하나스시'이다. 이름에서도 알 수 있다시피 일식집이며 더 정확히 말하자면 오마카세 전문점이다. (포장도 가능하다.) 필자는 작은 사치를 부리고 싶을 때 종종 오마카세를 즐기곤 하는데, 가성비와 맛 둘 다 괜찮은 집이라 여러분들께 소개해드리려고 한다. [오마카세란, 일본어로 '맡기다'라는 의미이며 일본식 음식점의 요리사가 그날의 재료에 따라 음식을 만들어 주는 것을 뜻하는 일본어이다.] 제철 재료로, 하나하나 나를 위해 정성스레 준비한 코스를 즐기는 것은 참 매력적이다. 이곳은 대중교통을 이용한다면, 지하철 경강선 & 신분당선 판교역 1번 출구에서 도보 5분 이내에 위치하고 있어 접근성이 좋다. 그럼, 혁꿀이와 함께 맛있는 여행을 떠나볼까? (참고로 오늘은 오마.. 2023. 7. 1.
[만돈] 400시간 저옥숙성시킨 돈카츠의 맛은 과연 어떨까! “만돈” 오늘 소개해드릴 맛집은, 일산에 위치한 일본식 돈카츠 전문점 "만돈"이다. 최고급 품질의 국내산 돈육을 400시간 동안 저온에서 숙성시켜 부드러움의 끝판왕을 맛볼 수 있는 곳이다. 이곳은 방송에도 나왔을만큼 이미 유명세가 있는 식당이라, 식사시간에 간다면 웨이팅은 필수이다. 가게 외관부터 일본식 느낌으로 디자인하여 입구에 들어서자마자 여행 가는 기분을 안겨준다. '분위기'를 중요시하게 생각하는 필자에겐 처음부터 좋은 인상이었다. 대중교통을 이용한다면, 지하철 3호선 정발산역 1번출구에서 도보 5분 거리에 있으니 참고하도록 하자. 그럼, 혁꿀이와 함께 맛있는 여행을 떠나볼까? 돈카츠 전문점답게 제법 다양한 종류의 돈카츠들이 준비되어있다. 돈카츠를 주력으로 이루고 있는 전문점인 만큼, 돈카츠 외에 메뉴는 거.. 2023. 4. 10.
[스시림] 일산, #가성비 좋은 #오마카세! #데이트 코스로 딱! "스시림" 오늘 소개해드릴 맛집은 바로 "스시림"이다. 혁꿀이 블로그에서 오마카세를 소개해드리는 건 처음인데, 이처럼 '처음'과 걸맞는 집이라고 생각된다. 이곳은 미들급 오마카세로, 오마카세를 입문해보고 싶거나 가성비 좋게 즐기고 싶은 사람들에겐 제격인 가게다. 이곳은 일산에 위치해있으며, 지하철 3호선 주엽역이나 정발산역에서 가는 게 가장 빠르다. 역내에서 도보로는 15분~20분 정도 걸리니 자차가 없는 분들이라면 대중교통을 이용하도록 하자. 그럼, 혁꿀이와 함께 맛있는 여행을 떠나볼까? 필자가 생각하는 오마카세의 장점 중 하나는 아무래도 메뉴판이 없다는 것이다. 어디 갈 때마다 메뉴판을 보며 무엇을 먹을까 심히 고민하는 분이라면 오마카세를 더더욱 좋아하실 수도 있겠다. 오마카세란 일본어로, '주방장 특선, 주문.. 2022. 8. 4.
[마루심] 가격은 좀 비싸지만, '제대로 된' 장어덮밥집! "마루심" 오늘 소개해드릴 집은 보기만 해도 먹음직스러운 '히쯔마부시(장어 덮밥)' 전문점 [마루심]이다. 필자에게 평소 '장어덮밥'이라는 이미지는 가격도 세고, 제대로 취급하는 곳이 없어 제대로 즐기기가 힘든 요리라 생각했는데, 이곳은 제법 '제대로' 장어덮밥'을 즐길 수 있다. 장어덮밥은 세분화한다면 두 가지로 나뉘는데 하나는 바로 오늘 다룰 '히쯔마부시'이고, 또 다른 하나는 '우나동'이다. 히쯔마부시는 나고야식 장어덮밥으로, 장어 기름이 완전히 빠지도록 구워 장어의 겉 부분은 바삭하고 속은 촉촉하다. 반면에 우나동은 히쯔마부시보다는 기름을 덜 빼 겉과 속이 부드러운 것이 특징이다. 요즘 유행하는 말로 치자면, 히쯔마부시는 '겉바속촉'이고 우나동은 '겉촉속촉'이라고 생각하면 된다. 필자가 방문한 마루심은 판교.. 2022. 6. 25.
경기도 판교, 초밥 1개 622원꼴! [무모한 초밥] 오늘 소개해드릴 곳은 판교에 위치한 [무모한 초밥]이다. 이곳은 전국 곳곳에 지점이 있는 체인점으로, 가성비 좋은 초밥집으로 유명하다. 물론 가성비를 내세운 가게이기 때문에, 맛이나 신선도적인 측면에서는 대단한 초밥은 아니지만 가볍게 먹기엔 좋다. 필자가 방문한 '무모한 초밥 백현점'은 지하철 경강선&신분당선 판교역에서 도보 10-15분 거리에 위치해있다. 일단 Take-Out 전문점답게, 가게 내부엔 손님이 많지는 않았지만 계속해서 배달 콜이 울리더라. 내부는 특별할 건 없고 손님이 많이 다니지 않아서인지 깔끔하고 쾌적했다. 그럼 혁꿀이와 함께 맛있는 여행을 떠나볼까? 꽤나 여러 가지 종류의 초밥을 판매하고 있다. 원하는 한 가지의 초밥으로만 먹을 수 있는 단일 메뉴도 존재하고, 세트메뉴도 존재한다. .. 2021. 11. 12.
반응형